CB srl GRIL NA KUŘATA HORKOVZDUŠNÝ GV-48/56 MAN - MANUÁLNÍ OVLÁDÁNÍ - ELEKTRICKÝ

Gril na kuřata horkovzdušný GV-48/56 MAN elektrický od italského výrobce CB.

Profesionální horkovzdušný gril na kuřata určený pro gastro provozy, kde je potřeba vysoký výkon, rovnoměrné pečení a velká kapacita.
Ideální pro prodejny grilovaných kuřat, bistra a restaurace.

• pohyb pomocí jednoho překrývajícího se systému speciálních dlouhých špízů
• 2 pěčící komory
• celková kapacita 48–56 kuřat (cca 40 kg) na 8 samostatně otočných špízech (nebo 10 košových roštech)
• rovnoměrné pečení díky horkovzdušnému systému s nucenou cirkulací vzduchu
• časovač s rozsahem 0–120 minut pro řízený provoz
• teplotní rozsah 30–250 °C
• manuální ovládání pro jednoduché nastavení teploty a provozu
• křemenné infračervené topné zářiče
• zadní skleněný panel pro lepší viditelnost produktů
• robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťující dlouhou životnost, snadnou údržbu a splnění vysokých hygienických standardů

Standardní vybavení:

• 8× otočný špíz

Volitelné příslušenství:

• digestoř
• skříň vyhřívaná pojízdná
• grilovací rošt pro spatchcock kuře a křídla
• speciální dlouhý špíz
• košový rošt