FIORENZATO M.C. s.r.l. KÁVOMLÝNEK F64 EVO ADAPT ČERVENÝ LESKLÝ - FRESH - DOTYKOVÝ DISPLEJ

Profesionální mlýnek na kávu F64 EVO ADAPT s dotykovým displejem od italského výrobce FIORENZATO.

Určen pro provozy, které vyžadují maximální přesnost, konzistentní výsledky a rychlou obsluhu. Díky technologii Grind by Weight dávkuje kávu podle skutečné hmotnosti, čímž eliminuje nepřesnosti běžného časového dávkování a zajišťuje opakovatelné výsledky v kaž­dém šálku.

• doporučený provoz až 3 kg kávy denně, ideální pro profesionální restaurace a gastro provozy
• technologie Grind by Weight – integrovaný vážící systém ve vidlici portafiltru dávkuje přesné množství kávy podle nastavené hmotnosti
• přesnost vážení 0,1 g pro maximálně konzistentní výsledky při každé přípravě
• nastavení dávky v gramech pro přesné a opakovatelné dávkování bez nutnosti ručního dovážení
• 64 mm ploché mlecí kameny zajišťují rovnoměrné mletí a dlouhou životnost
• až 5 x delší životnost mlecích kamenů – povrchová úprava Dark-T umožňuje životnost až 3 000 kg namleté kávy
• plynulé mikrometrické nastavení hrubosti mletí umožňuje přesné doladění pro optimální extrakci
• produktivita až 2,7 g/s pro rychlou přípravu kávy i během špičky

Barevný dotykový displej s intuitivním ovládáním:

• nastavení jednotlivých dávek podle hmotnosti (např. single nebo double shot)
• ruční (kontinuální) mletí
• úprava cílové hmotnosti každé dávky
• sledování průběhu mletí a navážené hmotnosti v reálném čase
• počitadlo připravených dávek
• nastavení jazyka a dalších systémových funkcí
• upozornění na servis a údržbu

Barevné provedení:

• červené lesklé