ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V + 3 DISKY

Objednávkový kód 2033

Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 63 866 Kč

Cena s DPH 77 278 Kč

77 278 Kč

Vložit do košíku

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 50 Ultra Pizza od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
vhodný především pro pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
1. nerezová hřídel
2. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
3. automatický restart
kryt motorového bloku je celonerezový
jedna regulace rychlosti

KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
3. 1× pěchovadlo Exactitube o průměru 39 mm – na krájení drobných plodů jako jsou papričky, nakládané okurky, suché salámy, chřest, raná cibulka, banány, jahody, hrozny

Základní vybavení:

plátkovač 2 mm (28063W)
plátkovač 4 mm (28004W)
strouhač 7 mm (28016W)
nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246)
stlačovací kolík Exactitube (49212)
vnitřní sběrná malá miska (39716)

Doporučené disky pro přípravu pizzy:

kostičkovač 10 × 10 × 10 mm na bruschetu (28112W)
kostičkovač 14 × 14 × 5 mm na mozarellu (28181W)
strouhač na parmezán (28061W)

Volitelné příslušenství:

kryt disku ochranný – plast – (39726)
držáky na disky (27258, 101230, 101101, 107812)
nástroj na čištění kostičkovačů EasyClean Xpress 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm (49305, 49309, 49313, 49314)
nástavec na přípravu bramborové kaše vč. násypky (spec. mřížka s oky O 3 mm, vyhazovací kotouč, násypný nástavec) - (28207)
nástavec na přípravu bramborové kaše vč. násypky (spec. mřížka s oky O 6 mm, vyhazovací kotouč, násypný nástavec) – (28209)

Ostatní disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky

Technické parametry

napětí	400 V
příkon	550 W
počet ot./min.	375 ot./min.
výkon	50 - 300 porcí, až 150 kg/hod.
krouhací hlava	celokovová
kryt motorového bloku	celonerezový
rozměr (š.hl.v.)	380 x 305 x 595 mm
váha	18 kg

Dokumenty ke stažení

Prospekt

Příslušenství

SADA 6 DISKŮ 1985W	25 891 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 525 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 525 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64")	5 838 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM	5 838 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5)	5 838 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 2 MM (RG 2)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 3 MM (RG 3)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 4 MM (RG 4)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 5 MM (RG 5)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 7 MM (RG 7)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 9 MM (RG 9)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ BRAMBOR	6 185 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY	6 395 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	6 395 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	3 992 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ	10 957 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM	6 015 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16")	6 001 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM	13 142 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM	10 400 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x10 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10X10 MM + EASYLOADER - KOMPLET	13 137 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10X16 MM + EASYLOADER - KOMPLET	13 137 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 6x6 MM	13 298 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 6X6 MM + EASYLOADER - KOMPLET	15 205 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8X16 MM	10 359 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8X16 MM + EASYLOADER - KOMPLET	12 957 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8x8 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8X8 MM + EASYLOADER - KOMPLET	13 137 Kč	Vložit do košíku
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU EXACTITUBE - 2 v 1	1 079 Kč	Vložit do košíku
KRYT DISKU PLASTOVÝ	496 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA 1 DISK	543 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	2 349 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	2 462 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	1 718 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit	3 101 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 3 mm	12 783 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 6 mm	12 783 Kč	Vložit do košíku

Varianty

KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 230V + 3 DISKY	75 368 Kč	Vložit do košíku
KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V + 3 DISKY	77 278 Kč	Vložit do košíku

ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 50 ULTRA PIZZA, 400V + 3 DISKY

Popis produktu

Technické parametry

Dokumenty ke stažení

Příslušenství

Varianty

Kontakt

E-shop

Informace

Zákazník