ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 400V S AUTOMATICKOU HLAVOU

Objednávkový kód 2217

Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 142 208 Kč

Cena s DPH 172 072 Kč

172 072 Kč

Vložit do košíku

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 A s automatickou hlavou od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat
odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
snadné čištění a dlouhá životnost

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart.
kryt motorového bloku je celokovový
2 regulace rychlosti

AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
1. vhodná pro plátkování vařených brambor, strouhání mrkve, brambor a tvrdší zeleniny, kostičkování brambor, cuket, rajských aj
2. lze použít disky na hranolkování – vhodné pro přípravu bramborových hranolků
3. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny

Základní vybavení:

motorový blok
automatická krouhací násypná hlava
vyhazovací kotouč
nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit
kartáč na hřídel motoru

Doporučená sada disků:

1995W sada 9 disků – plátkovač 1, 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm a 5 mm, nudličkovač 4×4 a 6×6 mm, kostičkovač 10×10×10 mm (2 disky – plátkovač + mřížka)

Volitelné příslušenství:

hlava s přítlačnou pákou a integrovaným tubusem (39673)
hlava se 4 násypnými rovnými tubusy (28161)
hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28155)
stlačovací kolík Exactitube pro drobné ovoce a zeleninu (49221)
kryt disku ochranný – plast (39726)
nástavec na bramborovou kaši – 3 mm (28208)
nástavec na bramborovou kaši - 6 mm (28210)
podstavec nerez pojízdný na 1 x GN 1/1 (27023)
podstavec nerez pojízdný na 2 x GN 1/1 (49128)
vozík pojízdný na uložení příslušenství (49132)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

napětí	400 V
příkon	1 100 W
výkon	100 - 1000 porcí
výkon krouhače	až 500 kg/hod.
počet ot./min.	375/750
krouhací hlava	automatická, násypka nerez
kryt motorového bloku	kovový
rozměr (š.hl.v.)*	865 x 396 x 1272 mm vč. podstavce
váha	34 kg

Dokumenty ke stažení

Prospekt

Příslušenství

SADA 6 DISKŮ 1985W	25 891 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 525 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 525 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64")	5 838 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM	5 838 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5)	5 838 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 2 MM (RG 2)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 3 MM (RG 3)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 4 MM (RG 4)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 5 MM (RG 5)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 7 MM (RG 7)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 9 MM (RG 9)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ BRAMBOR	6 185 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	6 395 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY	6 395 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM	6 015 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ	10 957 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16")	6 001 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM	10 400 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM	13 142 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 6x6 MM	13 298 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8x8 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8X16 MM	10 359 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x10 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
SADA 9 DISKŮ 1995W	39 114 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ	69 157 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM	46 017 Kč	Vložit do košíku
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU	1 304 Kč	Vložit do košíku
HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm	52 811 Kč	Vložit do košíku
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm	60 354 Kč	Vložit do košíku
PODSTAVEC NEREZ POHYBLIVÝ PRO 1/1 GN	26 346 Kč	Vložit do košíku
KRYT DISKU PLASTOVÝ	496 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA 1 DISK	543 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	2 349 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	2 462 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	1 718 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm	9 111 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm	9 111 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1	33 134 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ	54 373 Kč	Vložit do košíku
MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT	1 290 Kč	Vložit do košíku

Varianty

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 230V S AUTOMATICKOU HLAVOU + PODSTAVEC 1/1 GN	198 419 Kč	Vložit do košíku
KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 230V S AUTOMATICKOU HLAVOU	172 072 Kč	Vložit do košíku
KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 400V S AUTOMATICKOU HLAVOU + PODSTAVEC 1/1 GN	198 419 Kč	Vložit do košíku
KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 400V S AUTOMATICKOU HLAVOU	172 072 Kč	Vložit do košíku

ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 400V S AUTOMATICKOU HLAVOU

Popis produktu

Technické parametry

Dokumenty ke stažení

Příslušenství

Varianty

Kontakt

E-shop

Informace

Zákazník