ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 230V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN

Objednávkový kód 2244

Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 202 928 Kč

Cena s DPH 245 543 Kč

245 543 Kč

Vložit do košíku

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 AM od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat
odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
snadné čištění a dlouhá životnost

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart
kryt motorového bloku je celokovový
1 regulace rychlosti

NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
1. vhodná pro plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket, aj.
2. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny

MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
celokovové provedení, odnímatelné víko s celo kruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
1. 1× kruhový plnící otvor o ploše 227 cm2, objem násypky 4,4 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
3. páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost

Základní vybavení:

motorový blok
násypná automatická krouhací hlava (28170)
mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou (39673)
vyhazovací kotouč (102690S)
vyhazovací rameno na zelí (118420S)
stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovoce a zeleniny – 2 v 1) (49221)
nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit (29246)
kartáč na hřídel motoru
podstavec nerez pohyblivý pro GN 1/1 (27023)

Volitelné příslušenství:

hlava se 4 rovnými násypnými tubusy (28161)
krouhací hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28155)
kryt disku plastový (39726)
držáky na disky (27258, 101230, 101101, 107812)
malá miska (pro zpracování menšího množství např. rajčat) (39716)
nástroj pro čištění kostičkovačů EasyClean Xpress 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm (49305, 49309, 49313, 49314)
nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - průměr 3 mm (28208)
nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - průměr 6 mm (28210)
vozík pojízdný nerezový – 2× GN 1/1 (49128)
vozík pojízdný nerezový – 3× GN 1/1 (49066)
vozík pojízdný pro uložení příslušenství (49132)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.

Technické parametry

napětí	230 V
příkon	1 100 W
výkon	100 - 1000 porcí
výkon krouhače	až 500 kg/hod.
počet ot./min.	375
krouhací hlava	automatická nerez/kovová s přítlačnou pákou
kryt motorového bloku	kovový
rozměr (š.hl.v.)*	865 x 396 x 1272 mm
váha	64 kg, CL55M - 35 kg, CL55A - 34 Kg

Dokumenty ke stažení

Prospekt

Příslušenství

SADA 6 DISKŮ 1985W	26 539 Kč	Vložit do košíku
SADA 9 DISKŮ 1995W	40 092 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 913 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 913 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64")	5 984 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM	5 984 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5)	5 984 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 2 MM (RG 2)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 3 MM (RG 3)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 4 MM (RG 4)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 5 MM (RG 5)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 7 MM (RG 7)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 9 MM (RG 9)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ BRAMBOR	6 341 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	6 557 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY	6 557 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM	6 165 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ	11 231 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16")	6 152 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM	10 661 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM	13 471 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 6x6 MM	13 631 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8x8 MM	10 848 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8X16 MM	10 619 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x10 MM	10 848 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	10 848 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ	70 886 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM	47 168 Kč	Vložit do košíku
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU	1 338 Kč	Vložit do košíku
HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm	Cena na vyžádání
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm	Cena na vyžádání
KRYT DISKU PLASTOVÝ	510 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA 1 DISK	Cena na vyžádání
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	2 462 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	2 409 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	1 762 Kč	Vložit do košíku
MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT	1 323 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM	4 869 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM	4 869 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM	4 869 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM	4 869 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit	3 180 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm	Cena na vyžádání
PODSTAVEC NEREZ POHYBLIVÝ PRO 1/1 GN	27 005 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm	Cena na vyžádání
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1	33 963 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1	45 275 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ	55 733 Kč	Vložit do košíku

Varianty

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 230V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN	245 543 Kč	Vložit do košíku
KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 400V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN	245 543 Kč	Vložit do košíku

ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 230V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN

Popis produktu

Technické parametry

Dokumenty ke stažení

Příslušenství

Varianty

Kontakt

E-shop

Informace

Zákazník