ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 230V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN

Objednávkový kód 2244

Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 197 956 Kč

Cena s DPH 239 527 Kč

239 527 Kč

Vložit do košíku

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 AM od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat
odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
snadné čištění a dlouhá životnost

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart
kryt motorového bloku je celokovový
1 regulace rychlosti

NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
1. vhodná pro plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket, aj.
2. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny

MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
celokovové provedení, odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
1. 1× kruhový plnící otvor o ploše 227 cm2, objem násypky 4,4 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez
3. páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost

Základní vybavení:

motorový blok
násypná automatická krouhací hlava (28170)
mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou (39673)
vyhazovací kotouč (102690S)
vyhazovací rameno na zelí (118420S)
stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovoce a zeleniny – 2 v 1) (49221)
nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit (29246)
kartáč na hřídel motoru
podstavec nerez pohyblivý pro GN 1/1 (27023)

Volitelné příslušenství:

hlava se 4 rovnými násypnými tubusy (28161)
krouhací hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28155)
kryt disku plastový (39726)
držáky na disky (27258, 101230, 101101, 107812)
malá miska (pro zpracování menšího množství např. rajčat) (39716)
nástroj pro čištění kostičkovačů EasyClean Xpress 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm (49305, 49309, 49313, 49314)
nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - průměr 3 mm (28208)
nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - průměr 6 mm (28210)
vozík pojízdný nerezový – 2× GN 1/1 (49128)
vozík pojízdný nerezový – 3× GN 1/1 (49066)
vozík pojízdný pro uložení příslušenství (49132)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.

Technické parametry

napětí	230 V
příkon	1 100 W
výkon	100 - 1000 porcí
výkon krouhače	až 500 kg/hod.
počet ot./min.	375
krouhací hlava	automatická nerez/kovová s přítlačnou pákou
kryt motorového bloku	kovový
rozměr (š.hl.v.)*	865 x 396 x 1272 mm
váha	64 kg, CL55M - 35 kg, CL55A - 34 Kg

Dokumenty ke stažení

Prospekt

Příslušenství

SADA 6 DISKŮ 1985W	25 891 Kč	Vložit do košíku
SADA 9 DISKŮ 1995W	39 114 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 525 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 525 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64")	5 838 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM	5 838 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5)	5 838 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 2 MM (RG 2)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 3 MM (RG 3)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 4 MM (RG 4)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 5 MM (RG 5)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 7 MM (RG 7)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 9 MM (RG 9)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ BRAMBOR	6 185 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	6 395 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY	6 395 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM	6 015 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ	10 957 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16")	6 001 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM	10 400 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM	13 142 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 6x6 MM	13 298 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8x8 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8X16 MM	10 359 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x10 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ	69 157 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM	46 017 Kč	Vložit do košíku
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU	1 304 Kč	Vložit do košíku
HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm	52 811 Kč	Vložit do košíku
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm	60 354 Kč	Vložit do košíku
KRYT DISKU PLASTOVÝ	496 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA 1 DISK	543 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	2 462 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	2 349 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	1 718 Kč	Vložit do košíku
MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT	1 290 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit	3 101 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm	9 111 Kč	Vložit do košíku
PODSTAVEC NEREZ POHYBLIVÝ PRO 1/1 GN	26 346 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm	9 111 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1	33 134 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1	44 171 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ	54 373 Kč	Vložit do košíku

Varianty

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 230V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN	239 527 Kč	Vložit do košíku
KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 400V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN	239 527 Kč	Vložit do košíku

ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 230V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA + PODSTAVEC 1/1 GN

Popis produktu

Technické parametry

Dokumenty ke stažení

Příslušenství

Varianty

Kontakt

E-shop

Informace

Zákazník