ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 60 FA/AM, 400V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA

Objednávkový kód 2325FA

Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 314 512 Kč

Cena s DPH 380 560 Kč

380 560 Kč

Vložit do košíku

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 60 F/AM od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 3000 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat
odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
snadné čištění a dlouhá životnost

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart
kryt motorového bloku je vyroben z nerezové oceli
dvě regulace rychlosti

NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
1. vhodná pro plátkování křehkých produktů (houby, rajčata), plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket aj., lze použít disky na hranolkování
2. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny

MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
vyrobena z hliníku
odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
1. 1× celokruhový násypný otvor o ploše 227 cm2 – objem násypky 4,4 l - vhodný pro plátkování, strouhání nebo kostičkování velkoobjemových surovin jako je zelí, celer a salát
2. 1× integrovaný tubus o průměru 59 mm – tubus se používá pro nepřerušované krájení dlouhých nebo křehkých druhů zeleniny nebo ovoce (okurky, cuketa, ředkev aj.)
3. páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost

Základní vybavení:

motorový blok
automatická krouhací násypná hlava z nerezové oceli (49681)
mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou (39680)
vyhazovací kotouč (102690S)
vyhazovací rameno na zelí (118420S)
stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovoce a zeleniny – 2 v 1) (49221)
nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit (29246)
kartáč na hřídel motoru

Doporučená sada disků:

1995W sada 9 disků – plátkovač 1, 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm a 5 mm, nudličkovač 4 x 4 a 6×6 mm, kostičkovač 10×10×10 x (2 disky – plátkovač + mřížka)
1985W sada 6 disků – plátkovač 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm, kostičkovač 14×14×14 mm (2 disky – plátkovač + mřížka)

Volitelné příslušenství:

hlava se 4 rovnými násypnými tubusy (49682)
hlava s 1 rovným a 1 násypným tubusem (28157)
kryt disku plastový (39726)
držáky na disky (27258, 101230, 101101, 107812)
miska malá pro zpracování malého množství např. rajčat (39716)
nástroj na čištění kostičkovačů EasyClean Xpress 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm (49305, 49309, 49313, 49314)
nástavec na bramborovou kaši – mřížka s oky 3 mm vč. vyhazovacího kotouče (28208)
nástavec na bramborovou kaši – mřížka s oky 6 mm vč. vyhazovacího kotouče (28210)
vozík pojízdný nerezový - 3 x GN 1/1 (49066)
vozík pojízdný na uložení příslušenství (49132)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

napětí	400 V
příkon	1 500 W
výkon	300-3000 porcí
výkon krouhače	až 700 kg/hod.
*	závisí na typu použité násypné hlavy
počet ot./min.	375/750
krouhací hlava	nerezová ocel
kryt motorového bloku	nerezová ocel
rozměr (š.hl.v.)	462 x 770 x 1355 mm
váha	61 kg

Dokumenty ke stažení

Prospekt

Příslušenství

SADA 6 DISKŮ 1985W	26 539 Kč	Vložit do košíku
SADA 9 DISKŮ 1995W	40 092 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16")	4 850 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 913 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 913 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64")	5 984 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM	5 984 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5)	5 984 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 2 MM (RG 2)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 3 MM (RG 3)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 4 MM (RG 4)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 5 MM (RG 5)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 7 MM (RG 7)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 9 MM (RG 9)	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	4 091 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ BRAMBOR	6 341 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	6 557 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY	6 557 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM	6 165 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ	11 231 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4")	6 152 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16")	6 152 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM	10 661 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM	9 547 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM	13 471 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 6x6 MM	13 631 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8x8 MM	10 848 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8X16 MM	10 619 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x10 MM	10 848 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	10 848 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ - NEREZOVÁ OCEL	109 893 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM	63 360 Kč	Vložit do košíku
HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm - NEREZOVÁ OCEL	69 148 Kč	Vložit do košíku
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm	Cena na vyžádání
KRYT DISKU PLASTOVÝ	510 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA 1 DISK	Cena na vyžádání
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	2 409 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	2 462 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	1 762 Kč	Vložit do košíku
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU	1 338 Kč	Vložit do košíku
MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT	1 323 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM	4 869 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM	4 869 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM	4 869 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM	4 869 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit	3 180 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm	Cena na vyžádání
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm	Cena na vyžádání
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1	45 275 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ	55 733 Kč	Vložit do košíku

ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 60 FA/AM, 400V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA

Popis produktu

Technické parametry

Dokumenty ke stažení

Příslušenství

Kontakt

E-shop

Informace

Zákazník