ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 60 FA/M, 400V S PŘÍTLAČNOU PÁKOU

Objednávkový kód 2319FA

Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 224 499 Kč

Cena s DPH 271 644 Kč

271 644 Kč

Vložit do košíku

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 60 F/M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 3000 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat
odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
snadné čištění a dlouhá životnost

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart
kryt motorového bloku je nerezový
2 regulace rychlosti

MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou

vyrobena z hliníku
odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
1. 1× celokruhový násypný otvor o ploše 227 cm2, objem násypky 4,4 l - vhodný pro plátkování, strouhání nebo kostičkování velkoobjemových surovin jako je zelí, celer, salát
2. 1× integrovaný tubus o průměru 58 mm – tubus se používá pro nepřerušované krájení dlouhých nebo křehkých druhů zeleniny nebo ovoce (okurky, cuketa, ředkev, banán aj.)
3. páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost

Základní vybavení:

motorový blok
mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou (39680)
vyhazovací kotouč (102690S)
vyhazovací rameno na zelí (118420S)
stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovoce a zeleniny – 2 v 1) (49221)
nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit (29246)
kartáč na hřídel motoru

Doporučená sada disků:

sada disků 1195W – plátkovač 1, 2 a 4 mm, strouhač 1,5 a 5 mm, nudličkovač 4×4 a 6×6 mm, kostičkovač 10×10×10 (2 disky – plátkovač + mřížka)
sada disků 1985W - plátkovač 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm, kostičkovač 14×14×14 mm (2 disky – plátkvoač + mřížka)

Volitelné příslušenství:

násypná automatická krouhací hlava z nerezové oceli (49681)
hlava se 4 rovnými tubusy z nerezové oceli (49682)
hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28157)
kryt disku plastový (39726)
držáky na disky (27258, 101230, 101101, 107812)
miska malá (pro zpracování malého množství např. rajčat) – (39716)
nástroj na čištění kostičkovačů EasyClean Xpress 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm (49305, 49309, 49313, 49314)
zařízení na bramborovou kaši – mřížka s oky 3 mm vč. vyhazovacího kotouče (28208)
nástavec na bramborovou kaši – mřížka s oky 6 mm vč. vyhazovacího kotouče (28210)
vozík pojízdný nerezový - 3× GN 1/1 (49066)
vozík pojízdný pro uložení příslušenství (49132)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

napětí	400 V
příkon	1 500 W
výkon	300 - 3000 porcí
výkon krouhače	až 700 kg/hod.
*	závisí na typu použité násypné hlavy
počet ot./min.	375/750
krouhací hlava	s přítlačnou pákou
kryt motorového bloku	nerezová ocel
rozměr (š.hl.v.)	425 x 613 x 1160 mm, vč. zdvihnuté páky 1400 mm
váha	57 kg

Dokumenty ke stažení

Prospekt

Příslušenství

SADA 9 DISKŮ 1995W	39 114 Kč	Vložit do košíku
SADA 6 DISKŮ 1985W	25 891 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16")	4 732 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 525 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	15 525 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64")	5 838 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM	5 838 Kč	Vložit do košíku
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5)	5 838 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 2 MM (RG 2)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 3 MM (RG 3)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 4 MM (RG 4)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 5 MM (RG 5)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 7 MM (RG 7)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ 9 MM (RG 9)	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	3 992 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ BRAMBOR	6 185 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	6 395 Kč	Vložit do košíku
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY	6 395 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM	6 015 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ	10 957 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4")	6 001 Kč	Vložit do košíku
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16")	6 001 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM	10 400 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM	9 314 Kč	Vložit do košíku
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM	13 142 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 6x6 MM	13 298 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8x8 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 8X16 MM	10 359 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x10 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	10 583 Kč	Vložit do košíku
HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ - NEREZOVÁ OCEL	107 212 Kč	Vložit do košíku
HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm - NEREZOVÁ OCEL	67 460 Kč	Vložit do košíku
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm	61 311 Kč	Vložit do košíku
KRYT DISKU PLASTOVÝ	496 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA 1 DISK	543 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	2 462 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	2 349 Kč	Vložit do košíku
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	1 718 Kč	Vložit do košíku
MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT	1 290 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM	4 749 Kč	Vložit do košíku
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit	3 101 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm	9 111 Kč	Vložit do košíku
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm	9 111 Kč	Vložit do košíku
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU	1 304 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1	44 171 Kč	Vložit do košíku
VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ	54 373 Kč	Vložit do košíku

ROBOT COUPE s.n.c. KROUHAČ ZELENINY CL 60 FA/M, 400V S PŘÍTLAČNOU PÁKOU

Popis produktu

Technické parametry

Dokumenty ke stažení

Příslušenství

Kontakt

E-shop

Informace

Zákazník