SIRMAN spa NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ PALLADIO 330 INGR TOP

Nářezový stroj PALLADIO 330 INGR TOP s nožem o průměru 330 mm s uložením posuvného stolu našikmo, od italského výrobce SIRMAN.

• vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů
• uložení posuvného stolu našikmo
• model INGR TOP - šnekový pohon, hliníkový ovládací knoflík, teleskopické hliníkové nožičky s gumovou spodní plochou, sada nářadí na údržbu
• určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu

• vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu
• regulace tloušťky plátku 0 – 23 mm
• úhel nože 35°
• mezera mezi nožem a motorem 49,5 mm
• snadná udržba a čištění
• uzavřená a utěsněná řemenice
• zaoblený design

 Vybaven šnekovým pohonem:

1. uložení převodových kol v olejové lázni

Standardní vybavení:

• nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb
• zabudované brusné zařízení

 Lze doobjednat:

• nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
• teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb
• keramický povrch v provedení stonehenge - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu
• keramický povrch v provedení stonehenge plus - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu, přítlačné desky, základny, okraje krytu ostří, krytu brusného zařízení

Napětí 230 V nebo 400 V nutno specifikovat při objednávce.