SIRMAN spa NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ PALLADIO 330 S TEFLONOVÝM NOŽEM

Nářezový stroj PALLADIO 330 s teflonovým nožem o průměru 330 mm s uložením posuvného stolu našikmo, od italského výrobce SIRMAN.

• vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů
• uložení posuvného stolu našikmo
• určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu

• vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu
• regulace tloušťky plátku 0 – 23 mm
• úhel nože 35°
• mezera mezi nožem a motorem 49,5 mm
• snadná udržba a čištění
• uzavřená a utěsněná řemenice
• zaoblený design

 Vybaven řemínkovým pohonem:

1. speciální řemínek s podélným ozubením
2. tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
3. kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení
4. kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu

Standardní vybavení:

• teflonový nůž s rovným ostřím - univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb
• zabudované brusné zařízení
• ovládací plastový knoflík
• gumové nožičky

Lze doobjednat:

• nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
• nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb
• tubus pro krájení zeleniny