Profesionální řada nožů pomáhá snížit riziko křížové kontamice pomocí barevného kódovacího systému, který přiřazuje každý nůž ke konkrétnímu úkonu. Ocel použitá u této řady nožů má výjimečnou tvrdost a velmi vysokou odolnost proti korozi. Slouží pro mléčné výrobky a pečivo.
| NŮŽ DORTOVÝ, délka 26 cm, rukojeť černá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ DORTOVÝ, délka 31 cm, rukojeť černá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ DORTOVÝ, délka 36 cm, rukojeť černá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ DORTOVÝ, délka 26 cm, rukojeť bílá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ DORTOVÝ, délka 31 cm, rukojeť bílá | Cena na vyžádání | |