Profesionální nůž na šunku o délce
čepele 26 cm od italského výrobce PADERNO.
- rukojeť vyrobená z plastu speciálně vyvinutého pro potravinářský
sektor (polyacetát) – odolný, protiskluzový a neulplívající
materiál
- ergonomický design s oblými hranami, perfektní úchop pro zajištění
přesného řezu
- kovová čepel vyrobená ze speciální oceli a molybdenu/vanadu
- díky zvláštnímu procesu kalení, zaručuje výrobku přesný řez a
dluhou životnost ostří čepele
