MORETTI FORNI SPA PEC NA PIZZU iDECK iD-M 72.72, 1 KOMORA - ELEKTRICKÁ

Elektrická pec na pizzu iDeck M 72.72. od italského výrobce MONETTI FORNI.

• ideální pro přímé nebo nepřímé pečení pizzy v profesionálních provozech
• pečící komora je vyrobena ze žáruvzdorného materiálu, který zajišťuje dokonalé rozložení tepla po celém povrchu komory
• nezávislé ovládání horních a spodních topných článků pro perfektní výsledky pečení
• dvířka pece s tvrzeným sklem umožňující kontrolu pečení bez nutnosti pec otevírat 
• 1 pečící komora, 720 x 720×140 mm
• maximální teplota pece dosahuje 450 °C
• čelní konstrukce z nerezové oceli, odolná a snadná na údržbu
• panely pece z předlakovaných kovových plechů
• madlo z nerezové oceli
• ovládací panel na pravé straně čela pece
• horní a boční konstrukce z aluminizovaného plechu
• tepelná izolace z minerální vlny
• osvětlení halogenovou lampou
• časovač pečení pro komfortní používání

Kapacita:

• 1 plech 60×40 cm
• 4 x pizza o průměru 30 cm
• 1 x pizza o průměru 45 cm

Volitelné příslušenství:

• digestoř
• kynárna z nerezové oceli na kolečkách, výška 100 cm 
• stojan, výška 40 cm, 60 cm, 70 cm nebo 90 cm
• stojan na kolečkách se vsuvy na plechy, výška 70 cm nebo 100 cm

Obrázek je pouze ilustrační. Cena zahrnuje pouze pec, nikoliv podstavec a další příslušenství.