Vyhřívaná skříňka HVC 60 GN od francouzského
výrobce ROLLER GRILL.
- profesionální ventilovaná skříňka na ohřev do provozů veřejného
stravování
- slouží k ohřevu a udržení teploty připravených jídel v GN
těsně před podáváním nebo k ohřevu talířů
- nerezové provedení s dvojitým opláštěním vyplněným izolačním
materiálem
- vybaveny elektrickým topným tělesem s ventilátorem
- regulace vnitřního prostoru do 130° C
- ventilátor pro zajištění cirkulace teplého vzduchu – rovnoměrné
rozložení tepla
- magnetický systém zavírání dveří
- zásobník na vodu pro zachování všech chutí servírovaného jídla bez
jeho vysušení
- možnost regulace výšky poliček (9 úrovní)
- 4 kolečka s brzdou
Standardně se dodává:
- se 3-mi rošty o rozměru 695 x 345 mm
- smaltovaným zásobníkem na vodu
Kapacita:
- 60 talířů o průměru 34 cm nebo
- 3 GN 2/3 nebo
- 3× GN 1/1 na 3 roštech o rozměru 330×345 mm
Dodáváno bez GN – nutno dokoupit zvlášť.
