SIRMAN spa TENDERIZÉR MANUÁLNÍ DRAKE MAN

Objednávkový kód 40005100
Výrobce SIRMAN spa
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 12 408 Kč
Cena s DPH 15 014 Kč
  ks
15 014 Kč
Vložit do košíku
SIRMAN spa TENDERIZÉR MANUÁLNÍ DRAKE MAN

Popis produktu

Manuální profesionální tenderizér DRAKE MAN od italského výrobce SIRMAN. 

  • ruční tendenizér poháněný klikou
  • tendenizér pomáhá změkčit plátky masa bez rozklepávání a zvětšení poměru porce, maso si zachovává více chuti a lépe drží tvar
  • tento způsob úpravy masa zkracuje dobu tepelného zpracování, čímž se rovněž dosahuje úspory energie
  • široký plnící otvor 25 cm – vhodný i pro větší plátky masa
  • nože chráněny nerezovým krytem, lehce vyjímatelné a vyměnitelné
  • přepínatelná páka pro leváky
  • celonerezové provedení

Lze doobjednat:

  • sada nožů pro tenderizaci (96 nožů)
  • sada nožů pro nudličkování, 8 mm nudličky  
  • sada nožů pro nudličkování, 10 mm nudličky (48 nožů)
  • sada nožů pro nudličkování, 15 mm nudličky (32 nožů)
  • sada nožů pro nudličkování, 20 mm nudličky

Nožová sada není součástí dodávky.

Technické parametry

plnící otvor 250 x 30 mm
rozměr (š.hl.v.) 490 x 180 x 406 mm
váha 7,5 kg

Dokumenty ke stažení

Aplikace neodpovídá, aktualizujte okno prohlížeče. Aktualizovat 🗙