Profesionální řada nožů pomáhá snížit riziko křížové kontamice pomocí barevného kódovacího systému, který přiřazuje každý nůž ke konkrétnímu úkonu. Ocel použitá u této řady nožů má výjimečnou tvrdost a velmi vysokou odolnost proti korozi. Slouží pro přípravu syrového masa.
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 12 cm, rukojeť černá | 333 Kč | Vložit do košíku |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 14 cm, rukojeť černá | 373 Kč | Vložit do košíku |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 16 cm, rukojeť černá | 492 Kč | Vložit do košíku |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 18 cm, rukojeť černá | 559 Kč | Vložit do košíku |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 20 cm, rukojeť černá | 639 Kč | Vložit do košíku |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 12 cm, rukojeť červená | 346 Kč | Vložit do košíku |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 16 cm, rukojeť červená | 492 Kč | Vložit do košíku |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 20 cm, rukojeť červená | 639 Kč | Vložit do košíku |