Profesionální řada nožů pomáhá snížit riziko křížové kontamice pomocí barevného kódovacího systému, který přiřazuje každý nůž ke konkrétnímu úkonu. Ocel použitá u této řady nožů má výjimečnou tvrdost a velmi vysokou odolnost proti korozi.
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 12 cm, rukojeť černá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 14 cm, rukojeť černá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 16 cm, rukojeť černá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 18 cm, rukojeť černá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 20 cm, rukojeť černá | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 12 cm, rukojeť červená | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 16 cm, rukojeť červená | Cena na vyžádání | |
| NŮŽ VYKRVOVACÍ, délka 20 cm, rukojeť červená | Cena na vyžádání | |